木瓜鲫鱼通草汤的做法大全
材料
主料：鲫鱼500,木瓜500克；
调料：盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克
步骤
1、将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽，切成片，洗净;
3、锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
4、锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白;
5、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。
食物相克
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
4 方法二
原料
木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱（不用也可以），盐，牛奶。
做法
1、锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。
木瓜鲫鱼汤
2、将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐、杏仁，木瓜切成小块放入，小火煮20分钟即可。
3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味，效果会更佳。（如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。）
功效
木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，现作润肺健胃的汤品，则采用成熟的木瓜；鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，功能健脾，补虚。
本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理，有催奶的功效。
方法三：
材料
木瓜1个，红枣6枚，生姜1片，鲫鱼1条
做法
先将鲫鱼一条约600克重左右，剖洗干净，去净鱼鳞、鱼鳃，用清水将鱼身血污冲洗干净，抹干鱼身后，用姜、油起镬，将鱼身煎至微黄色，以辟腥味；木瓜剥去皮、去籽，用清水冲洗干净，切成块状；红枣去核，洗干净；生姜刮去姜皮，洗干净，切一片。将以上材料一齐放入已经煲滚了的清水中，继续用中火煲两小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
方法四：
材料
木瓜500到600克（约1个）、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1至2条。
木瓜莲子鲫鱼汤
采用成熟的木瓜木瓜性平味甘，具清心；莲子性平，味甘、涩，入心、脾、肾经，功能养心、益肾、补脾、涩肠；鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，功能健脾，补虚。
烹制
先把鲫鱼洗净、去内脏，用慢火稍煎至微黄；莲子去芯和眉豆一起洗净，用清水漫泡片刻；木瓜洗净后去皮，切成块状，然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐和少许生油便可，此量可供3至4人用。木瓜、莲子、眉豆、鲫鱼可拌入酱油食用。
方法五
原料：鲫鱼、木瓜
配料：葱、姜
调料：植物油、盐
做法：1、鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾吸去水分。
2、将木瓜去籽去皮，改刀切成大块，姜去皮切片。
3、煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。
4、另起一锅，锅中放入开水，放入煎好的鱼，放入一棵挽结的小葱（我是为了让小葱去鱼腥），再次大火烧开。
5、汤的颜色变成乳白色时，放入姜片和木瓜，转中小火，盖上盖子煲40分钟，加盐调味即可，喝时切小葱花，放碗里面点缀一下。
通草黑鱼汤的做法下奶详细是怎样材料：鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺。
做法：
1、鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净。
2、平底锅中放入植物油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎。
3、放入通草炖煮3小时即可享用。
通草鲫鱼汤 下奶的用大鲫鱼有营养 还是小鲫鱼有营养？目前市场上的鲫鱼多是人工养殖的，很多养鱼的人为了追求短期利益在鱼饲料中掺入促生长化学成分，使鱼的生长期缩短，个体增大，就鲫鱼的营养而言，鱼的大小本无差异，但个头大的鲫鱼就有滥用促生长饲料之嫌了，所以我认为野生的鲫鱼大小对营养没有差异，饲养的鲫鱼从安全角度说个头小的更好些
通草鲫鱼汤通草能吃吗奶水抄不足的时候用通草是比较好的
不过中药讲究的是配伍
要是奶水不足的话可以配合张氏催奶方催奶，一般三剂奶水就会好起来
首先还是要放松心情，不要看到别的妈妈奶水充足就着急发慌。
此外要保证充分睡眠，确保内分泌正常，多喝下奶汤水，
鲫鱼汤 猪蹄汤都可以来补充营养。
病情分析：乳汁中含有90％的水分，所以要多喝汤水，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐专汤、通草鲫鱼汤、骨头蔬属菜汤等。通草鲫鱼汤是下奶的，对乳汁质量没有影响，可以哺乳。
意见建议：除了多喝汤水外，还要稳定情绪、生活规律、精神愉快、睡眠充足（每天不少于8小时），避免过度劳累，以免影响乳汁分泌。
