野生的蝎泽蛋龟主要会吃水中的一些水生生物和水生植物,比如虾类、蜗牛、蛙类、藻类植物等等。若是人工饲养它们,则可以喂它们鱼虾、昆虫,另外一些品质好的龟饲料也是可以的。食物不要太单一,可以多种食物交替喂食,这样它们的食欲才会好。
蝎泽蛋龟是蛋龟的一种,它们可以人工饲养。养殖它们的难度比较低,因为它们对于周围环境的适应性是非常好的。它们的水性还是不错的,也有一定的耐旱性,生活在野外的蝎泽蛋龟不论是在雨季还是旱季都能生存,人工饲养时对水位也没有太高的要求。再者,它们的耐寒能力也是不错的,在冬季可以自然冬眠。综合来看,养殖它们不是十分困难。