大白熊犬性情温和,耐力好,体能强,勇敢,与人亲密,而且护主心强烈,可大白熊作为猎犬、牧犬、警犬、护卫犬和观赏犬。
该犬需要大的生活空间,陌生人不要随便抚摸它。在华外籍人士中许多人饲养此犬。
它的身体非常的健壮,内心却是十分善良的,它对家居式的生活非常适应,却不属于室内型的品种。大白熊犬生来的时候并不是非常沉稳的,它曾经是出现在战场上的,甚至有些时候还有铁链会挂在它的颈部上。
大白熊犬有一颗非常善良的心,有自信、沉着、稳重的性格,性情十分温顺,对人很忠心的,感情十分的丰富,在它身上你可以看到守卫犬应该有的能力。会在需要时保护他的领地、羊群或家庭,他通常显得从容、沉着,具有耐心且宽容。他的意志非常坚强,独立且略有保留,对他负责的人类或动物都很关心、忠诚,而且勇敢。