鹰嘴泥龟食性较广，即食动物性饲料，也食植物性饲料，要使之生长快，应以动物性饲料为主，以植物性饲料为辅，还需添加多种维生素、微量元素和钙、磷等矿物质饲料。动、植物饲料的配比应为7：3或8：2，饲料要求新鲜，当天加工当天喂完，不投喂腐烂变质的食物。饲料的质和量还要根据鹰嘴泥龟的不同生长阶段和气候条件而酌情改变。
每年7至9月份是鹰嘴泥龟摄食活动的高峰期，增重速度最快。因此，这三个月应该供以充足的营养物质，让其多吃快长。春秋季节气温较低，鹰嘴泥龟喜欢在中午前后活动摄食，故要在中午前投喂饲料。夏季气温较高，其多在下午5至7时活动觅食。在临近冬眠期，应增加投喂量，使龟长肥，利于越冬。
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圆澳龟寿命40年左右，圆澳龟学名红纹蛇颈龟、红纹短颈龟，属蛇颈龟科，原产于巴布亚新几内亚、澳大利亚、新西兰等，这种龟的背甲为中灰色或炭灰色。
刚出壳的草龟要先放在箱子里让它自行爬几个小时，幼龟身上的脐带干脱收敛后，再用0.6%的生理盐水浸洗消毒，之后可以把幼龟放在玻璃箱或木盆内饲养，每天要换水1～2次，水温要控制在25℃～30℃之间。
将巴西龟变成绿毛龟之前，需要先将背甲磨粗，生姜汁、基枝藻等，按顺序均匀的涂抹在背甲上，同时使用清水饲养，期间尽量不换水。