认识维他命一般常见的维他命D是补充钙，那维他命D3呢？也是补充钙的吗？因为我妈妈是吃素食的，有天她发现牛奶里有添加维他命D3？让我们都觉得很奇怪。所以想要请问您，维他命D3是补充什么的呢？是哪里提炼出来的呢？谢谢您的回答食物中的维生素D可分为两种，存在菇类或酵母中的维生素，称之为麦角固醇，存在动物性食物中的称之为7-去氢胆固醇，经过日光照射后，前者转变成维生素D2，后者则转变成为生物D3。
一般含维生素D较多的有鱼肝油、肝脏、蛋黄和牛奶，人体食入后，会移到皮肤，经日光照射后产生维生素D3。
美国早在1930年就在牛奶中添加维生素D3，而市面上所卖的钙片，也大半添加维生素D3。维生素D有帮助钙质吸收，因此有强健骨骼的作用，牛奶中本身就富含钙质，因此添加维生素D3，有加成吸收钙质的作用。应用的说则是,维生素D2是一种加强骨骼吸收钙的接口,可透过D2将食物中的钙质能量加强附合力让骨骼吸收,而维生素D3则是另一种催化剂,就是狗狗吃了钙质后,只要经过阳光照射,他就能食物中的钙转换成可让狗狗吸收的物质,如果应用于生活面.简单的说,如果你给狗狗吃钙,而钙又不易吸收,这时要加入D2来加强狗狗吸收钙的能力,而如果你只喂食一般食物,你使用D3,只要狗狗有阳光照射,只要狗狗有运动,这些食物的钙就能释放出来,给狗狗吸收了.PS.一定有人问,那我补钙只要常常注射VD2就好了呀?或是我可不可以常常补家VD3来促进狗狗钙质吸收?告诉网友们,答案是,不要随便给狗狗使用VD,因为这种维生素是属于脂溶性的,也就是他不会随新陈代谢排出体外,而是屯积于狗狗体内,这样反而会造成狗狗VD中毒!
英国知名的学府剑桥大学最近发表于 英国医学期刊 BMJ British Medical Journal (326:469, 2003) (www.bmj.com).的一篇论文指出, 高剂量的维他命D 可以防止骨质疏松症的发生 根据英国剑桥大学与牛津大学所进行的联合研究, 总共 2700 位65 岁到 85 岁的受试男女, 接受四个月间 共 10万单位的口服维他命D3 的高剂量营养补充, 结果发现了接受高剂量营养补充的老年人, 若发生意外跌倒的情况, 因为骨质的强化而降低骨折的情况极为明显许多市售的钙片都含有足够的维他命 D3 增加吸收, 钙质必须要有这种脂溶性维他命的存在才能良好地吸收, 充足的钙质对于骨质梳松症是预防的最好方法
营养素的需要量–维生素：维生素 H
维他命H能帮助脂肪酸的形成，有利于脂肪、氨基酸及碳水化合物的代谢，促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长。婴儿若缺乏维他命H会出现头皮和脸上有片状干垢，成人则会肤色暗沉、患皮肤炎、忧郁、沮丧、失眠、容易打瞌睡和疲倦、肌肉疼痛、食欲不振、恶心、血胆固醇增加、贫血、头皮屑多、客易脱发等。由于维他命H属脂溶性，所以不宜过量摄取。
