果核泥龟不是保护动物，果核泥龟由(Garman,1891)命名，属小型泥龟，体长在12厘米左右。果核泥龟的生命周期一般在30-55年左右;野生的果核背甲上时常吸附着藻类，这有助于它们很好的融入自然环境中，为其提供了有效的保护;偶尔会在水面上进行捕食，但更多的时候是在河床底部的沙土或淤泥中寻找食物。
果核泥龟被发现于佛罗里达洲KEY地区，向北贯穿佛罗里达半岛，沿着大西洋滨海平原到遥远的北方的King和Queen郡，以及维吉尼亚洲。
果核泥龟是肉食者，但偶尔也进食自然界中的植物。例如：棕榈树的种子、树叶、花瓣以及不同的藻类。动物性食物主要包括：蜗牛、昆虫、软体动物、甲壳纲动物、两栖类动物、以及死鱼。它非常容易被以动物的肝脏、蚱蜢、蠕虫或生面团为诱饵的鱼钩所捕获。在自然界中似乎扮演了清洁工的角色，当它在陆地时，会钻进家畜的粪便中去吃未被消化的草料，或许是在寻找昆虫。因此，在美国它们也被叫做“牛屎龟”。
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玛塔龟认主人，但只认识经常饲喂自己的人，如果家里的主人经常亲自饲喂乌龟，给它洗澡、打扫卫生、陪它玩、陪它互动，那么它将逐渐就会熟悉主人。
黄头侧颈龟是以植食为主的物种，在人工饲养下，它们会进食许多水生植物，水果，以及多种深绿色的菜蔬（请勿喂菠菜和卷心莴苣），如长叶莴苣、羽衣甘蓝、西葫芦、苹果、葡萄之类的。
北美拟鳄龟50-200元一只，北美拟鳄龟又称磕头龟，鳄龟的模式亚种，加拿大南部到美国南部东侧广泛分布，成体时会猎食所有水里或岸上之小动物，只要可吞下的就是它的猎物。