狗窝窝头的做法

我想给我的小狗蒸窝窝头,怎么蒸?在我们北方玉米面窝窝头现在也成了忆苦思甜的一道面食,过去的做法很简单玉米面加水放点小苏打和匀做成圆锥形状,在它的底部戳个洞上蒸笼

我想给我的小狗蒸窝窝头,怎么蒸?

在我们北方玉米面窝窝头现在也成了忆苦思甜的一道面食,过去的做法很简单玉米面加水放点小苏打和匀做成圆锥形状,在它的底部戳个洞上蒸笼蒸熟即可

现在的生活都提高了我们的窝窝头也有了改良,在玉米面的基础上加入了面粉提高了口感(不渣),加入了豆面(豆香味浓),比例1:1:1加入适量的小苏打(3斤粉加入4克就可以),然后加水,水的量不要一次加足加到用手可以做成形即可,做好后在它的底部戳个洞上蒸笼蒸熟就好了,黄灿灿、香喷喷,再来上几条小咸鱼!不说了快回家做吧

将玉米面、黄豆 面与小苏打粉混合均匀,然后加少量 清水,使揉成面团。取一半面,用手 揉成圆锥形,用拇指在圆锥底部捅成 一个洞,以便蒸气能够升入,不易夹 生。另一半面也照此揉好。将做好的 窝头放入笼屉,用旺火蒸约1小时即成

窝头做法

糯米粉放少点,窝头会稍微软点.

原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克。

制作:

1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团。

2、取玉米面团50克用手搓圆,再捏成宝塔壮。

3、取一蒸笼洗净,刷上油,然后放入生坯,置旺火,水满,汽足水锅上蒸10 到5分钟即可。

注:原料配比二(老玉米粉400克,熟黄豆粉50克,绿豆粉50克,白糖80克,开水250克。)

原料配比三(老玉米粉500克,白糖80克,开水250克。)

纯玉米粉的制品熟后色泽金黄,加熟黄豆粉的制品熟后颜色较深,色泽较暗。加熟黄豆粉的味道香醇,营养丰富。

做窝头的粮食,叫杂和面,不光是玉米面(即棒子面)还有小米面和黄豆面,杂和面先要用开水烫熟,再一个大拇指在里,九个指头朝外,一决运动捏成中间空、头尖底大的塔形,上笼蒸熟,所以窝头又名“黄金塔”或戏称“里一外九”。

玉米面窝头做法

材料:玉米面(粗细自己掌握,如果比较粗就多蒸十几分钟)三碗,黄豆面一碗,小米面一碗。荞麦面大胡萝卜二根擦丝,香菜三两,洗净切细。将治好的胡萝卜和香菜拌在一起,蒸锅坐在火上,在等水开的时候,活面。将玉米面、黄豆面、小米面搅匀,加泡打粉一大匙,再搅匀,然后加温水,搅匀。再把搅好的菜放进来一并搅匀,稍微醒几分钟。此时锅也差不多开了,开始包吧,团成一个个窝头形状,放到笼上。大火蒸四十分钟即可。

为什么活面放到后面,因为用了泡打粉的缘故。放泡打粉活面,要在三十分钟内用。

玉米面没有粘性,不能和得象白面团一样,和均匀就可以了.

做窝头时手上淋点水,这样面就不会粘在手上,窝头就能做的漂亮点.

蒸锅先烧水上气后放窝头,用大火蒸十五分钟.

玉米窝窝头做法:

原料:玉米粉500克,全麦粉50克。 调料:热水。 制作方法:将玉米面、全麦粉5粉用热水加匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟

1、玉米面200克,bai黄豆面100克,小苏打10克。(喜欢甜的可以du放些糖)

2、将以上三zhi种原料放在面dao盆中添加适量的水和好揉光(注意面团不要太干)。

3、等蒸锅烧开水的功夫,开始捏窝窝头。

4、从盆里揪一似鸡蛋大小团面,放在掌心双手轻团,以一拇指为轴按进小面团里,

手指轻动面团,捏出一塔状中空的窝头形状,一一捏好全部放入屉中。

5、水开后,将屉放在锅内旺火蒸15分钟即好。

怎么做窝窝头给狗狗吃

1、首先要注意荤素搭配,这样有助于狗狗营养吸收均衡!

2、配料要准备两个胡萝卜擦成丝,如下图所示。

3、酱牛肉剁碎,好多肉筋啊,不用剁的太碎,吃着有嚼头,口感好!

3、把所有的放到一个盘里,如下图所示。

4、加入玉米面,4杯,如下图所示。

5、还要加入白面一杯,有粘性,还不会散!

6、下手抓,不用放水,有鸡蛋和胡萝卜呢。

7、大约2两一个,如下图所示。

8、把做好的放到一边,如下图所示。

9、上锅,由于大部分材料都是熟的,10分钟就可以了,生肉要20分钟。

10、滋滋的冒油啊,一点没粘锅,如下图所示。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献以及网络收集编辑和原创所得,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 pandaemm@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

上一篇
下一篇