狗狗乳酪沙司鸡肝盖饭的制作

  <材料>:糙米饭、鸡肝、鸡胸肉、莴苣、西芹、普通酸乳酪、水

  <制作方法>:

  1.鸡肝先在开水中稍微煮一下,去除涩味,然后在水中煮熟。

  2.鸡肉要煮到用手就可以轻易撕碎的程度。

  3.莴苣在开水中迅速焯一下,然后切碎。

  4.鸡肝和鸡胸肉剩下一部分,然后和其他材料混合在一起。

  5.在混合好的4的上面放上剩下的那部分鸡肝和鸡胸肉,再放少许水,最后拌上酸乳酪沙司就可以了。

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