<材料>：糙米饭、鸡肝、鸡胸肉、莴苣、西芹、普通酸乳酪、水
<制作方法>：
1.鸡肝先在开水中稍微煮一下，去除涩味，然后在水中煮熟。
2.鸡肉要煮到用手就可以轻易撕碎的程度。
3.莴苣在开水中迅速焯一下，然后切碎。
4.鸡肝和鸡胸肉剩下一部分，然后和其他材料混合在一起。
5.在混合好的4的上面放上剩下的那部分鸡肝和鸡胸肉，再放少许水，最后拌上酸乳酪沙司就可以了。
狗狗乳酪沙司鸡肝盖饭的制作
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