根据藏獒的整体外观，可分为狮型和虎型两种，狮型又可分为大狮子头式和小狮子头式。大狮子头式:头额顶上方(头盖骨位置)，长有5厘米以上的立毛，双耳片茂昌10~15cm;脖颈周围鬃毛竖立，毛长2~40cm;如雄狮般威武。
小狮子头式:也叫中长毛，头顶脖颈周围鬃毛较短，头风稍小。 体态:头大、毛长，形如狮、体似虎，性格刚烈，力大勇猛，野性尚存，抗病力强。护领地，善攻击。对一切陌生人和入侵者有着强烈的敌意和杀伤力，但却对喂养它们的主人是绝对忠诚和服从。一只藏獒不光能看家护院，而且能护卫整个村庄或庄园。
它是唯一保留了食肉动物“犬类”的原始特征的“家犬”。一般的狗由于长期进化，臼齿已经变成了杂食动物的碾磨臼齿，而藏獒虽然也会进食非肉类食物，但它却保留了食肉动物特有的切割臼齿，其牙齿是与其他狗判别的清晰标志。 爪:脚盘较大，对称，从爪的上部至犬腿后上部长有绯毛，爪如虎爪紧包。
