1.急性中毒 一般在食后1-2天发病。出现明显的红尿，尿的颜色深浅不一，从浅红色、深红色至黑红色。严重中毒者，犬的尿液呈咖啡色或酱油色，食欲下降，精神沉郁、心悸亢进、呕吐、腹泻，治疗不及时，可能导致死亡。 2.慢性中毒 多见于长期饲喂含有少量洋葱或葱汁的犬，常呈轻度贫血和黄疸。
诊断方法（1）问诊 根据有饲喂洋葱或葱汁熟食的病史和典型的血红蛋白尿，基本上可确诊。
（2）实验室检查：血常规检查（ 急性中毒：血浆呈粉红色、红细胞数、血红蛋白量及Ht值等中度减少，网织红细胞增多，红细胞大小不等并呈明显多染性，白细胞总数稍增等。慢性中毒：多染性红细胞和有大量海恩茨氏小体的红细胞增加。 ）、血液生化及尿液检查，有助于该病的诊断。
轻度中毒犬立即停喂洋葱后即可自然康复；对严重溶血的病犬，可静注葡萄糖液或林格氏液，ATP、辅酶A、VC等；口服或肌肉注射复合维生素B及维生素E。皮下注射安钠咖和呋噻米；严重贫血犬，可输血或给予补血剂。根据病犬情况可适当给予抗生素及泼尼松、地塞米松等。
注意1.该病多在食入洋葱2天后发病，很多在一周后发病； 2.犬主不知道洋葱会中毒，不会对医生讲饲喂过洋葱。医生也常忽略这方面的问诊。该病容易误诊。 3.饲喂洋葱史、贫血、血红蛋白尿是诊断该病的关键。 4.必要时输血可大大提高该病的治愈率。
