野鸡肉可以吃吗
一、野鸡肉可以吃。
二、用料:
主料:野鸡肉1只
辅料:黑木耳30克、枸杞子1小把
调料:食盐6克、葱10克、姜4片、八角2个、料酒10克、植物油适量
三、步骤:
1.野鸡剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。木耳去根洗净、葱切段、姜切大片 野鸡肉
2.炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻
3.加入没过鸡块的水和八角大火烧开
4.全部转入双立人烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂
5.加入木耳和盐再炖二十分钟
6.出锅前5分钟加入枸杞,一锅美味滋补的靓汤就OK了
四、成品展示:
家里养的狗抓住的也山鸡人能吃吗在远古时期人们经常利用狗来捕捉猎物吃掉,照常理说是可以吃的。但是从今以后你要小心两点:1,能抓住一次鸡,肯定还会有两次三次,为了避免不必要的麻烦,将狗拴起来。2,确定狗抓的猎物没有人养,不然如果有人养必须要还回去。也就这两点,不过你的狗是什么品种要小心哦,这种能抓住猎物的狗多半是有一星半点高贵血统的(比如狼),所以防着狗一点。
被狗咬死的鸡能吃吗?为了安全起见不建议食用。
因为狗有可能携带狂犬病毒。狂犬病毒主要通过血液和体液传播,被携带了狂犬病毒的狗咬死后,鸡的神经及体液中也会感染上这种病毒。狂犬病病毒对高温、紫外线、干燥的抵抗能力较弱,一般加热到摄氏60度以上,就可以消灭病毒,因此从理论上说,这只鸡煮熟后可以食用。但居民最好还是不要吃,因为在处理鸡的过程中也很有可能感染病毒,再者也很难保证,鸡肉每个部分都完全熟透。
扩展资料
狂犬病毒(Rabies virus, RV)属于弹状病毒科(Rhabdoviridae)狂犬病毒属(Lyss***irus)。外形呈弹状,核衣壳呈螺旋对称,表面具有包膜,内含有单链RNA。是引起狂犬病的病原体。狂犬病毒具有两种主要抗原:一种是病毒外膜上的糖蛋白抗原,能与乙酰胆碱受体结合使病毒具有神经毒性,并使体内产生中和抗体及血凝抑制抗体,中和抗体具有保护作用;另一种为内层的核蛋白抗原,可使体内产生补体结合抗体和沉淀素,无保护作用。狂犬病是由狂犬病毒(Rabies Virus)引起的人畜共患的传染病。早在1884年病毒发现之前,法国科学家巴斯德就发明了狂犬疫苗。
狂犬病毒传播方式:
1、通过破损的皮肤和粘膜感染。
(1)、咬伤或抓伤。绝大多数狂犬病均为犬、猫咬伤或抓伤所致。
(2)、在犬、猫等动物的宰杀及剥皮的过程中感染。
(3)、犬、猫等动物舔伤口或者***时感染。
(4)、犬、猫等动物排出带有病毒的污染物刺伤皮肤感染。
(5)、护理病人,被其唾液污染手经伤口感染。
(6)、亲吻犬、猫等动物,通过口腔粘膜感染。
2、经呼吸道感染
3、经消化道感染
4、先天性感染
参考资料:百度百科-狂犬病毒
1、被狗咬过的鸡,在煮熟或炸后可以吃。一般来说,不管是狗有无狂犬病,在咬了鸡后,有可能传染狂犬病,但鸡煮熟后吃了一般不会的狂犬病。
2、如果在杀鸡时不小心手划破,正好被狗咬过的鸡血污染伤口,这样就需要接种狂犬疫苗。
扩展资料:
吃鸡的营养功效
1、营养元素含量(每100克):能量167cal、水69g、蛋白质19.3g、脂肪9.4g、纤维0g、碳水化合物1.3g、维生素A48mg、维生素B10.05mg、维生素B20.09mg、维生素C0mg、维生素E0.67mg、烟酸5.6mg、钠63.3mg、钙9mg、铁1.4mg、胆固醇106mg。
2、鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、***等。
参考资料:百度百科-鸡(含被狗咬的鸡)
被狗咬过的鸡,在煮熟或炸后可以吃.
这个情况的话,就算是这个鸡是被狗给咬过了,只要是您做这个鸡肉的话,是经过高温消毒的,是有完全熟透的,而且烹煮的时候也是高温煮了一段时间的话,是完全可以达到一个消毒杀菌的作用的,因为不管是什么样子的病毒的话,在体外的存活时间和存活率都是非常低的,
生活护理:
以后的话,不管是什么食物的话,都是最好采取高温烹煮一段时间的,这样的话,是会起到非常好的杀菌作用的,这样的话,才是可以防止病从口入的,
被狗咬过的鸡,在煮熟或炸后可以吃.
1.一般来说,不管是狗有无狂犬病,在咬了鸡后,有可能传染狂犬病,但鸡煮熟后吃了一般不会的狂犬病.
2.如果在杀鸡时不小心手划破,正好被狗咬过的鸡血污染伤口,这样就需要接种狂犬疫苗