木雕水龟会攻击其他龟，所以木雕水龟一般都是独居的，若在有限的空间内，它们会产生阶级。领头的会先行吃食物，并阻止其他的进食，有点像狼族的特性，这也是龟界中很少见的。
它们是最有智慧的龟之一。它们也是逃走的能手，经常会寻找逃生的路径。在一项迷宫的实验中发现，它们与大家鼠有着相同的学习能力。它们比星点龟更为畏高，但却较少栖于水中。
饲养木雕水龟应选择开阔、向阳、背风、幽静、水源充沛、水质良好的地方建池，池塘的大小可根据条件和养殖规模确定，圆形、椭圆形、矩形或不规则形状的都可以，池深1 m以上，池埂与园地以25~30度的缓坡相衔接。庭院小池则可用砖块铺砌池底和四壁，再用水泥沙浆勾缝并抹光，池底铺垫20cm厚的泥沙，池中砌筑一个面积3~5m2、高70~100 cm的食台兼休息、晒背场所。
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黑颈乌龟和大多数乌龟都差不多，平时可以给黑颈乌龟吃昆虫、猪、鸭、鹅肉等肉类食物，给黑颈乌龟补充蛋白质，在黑颈乌龟幼年期间，不要喂食过多肉类。
欧洲泽龟吃生猪肉，乌龟是可以生吃猪肉的，但是必须是瘦肉，肥肉乌龟吃了会拉肚子，一般来说，幼年时的泽龟更偏肉食性一点。
斑彩龟的体长背甲20-30公分，斑彩龟是具有蹼足的水龟，头部两侧长有典型的红色条纹，有时头顶部还有一处绿色斑点。