大头乌龟属于CITES附录III，野生种群国家二级保护动物。大头乌龟的头部比较大，具有较锋利的爪以及强有力的尾巴，它们主要是栖息在溪流、沼泽或者是草丛中，是一种性情比较凶猛的乌龟，它们可以爬到树上捕食小鸟。在天气火热的时候它们会躲进沙土中休息，它们是既可以在水中生活，又可以在陆上用肺呼吸，是属于两栖性的乌龟品种。大头乌龟是杂食性的动物，人工饲养的状态下可以喂食动物性饵料。
大头乌龟的头宽大，约大于其背甲宽的1/2~1/3。头顶前部较平滑，后部被覆细鳞。吻端钝，且垂直向下达喙缘。背甲有3条明显的嵴棱。椎盾5枚，第1枚呈鼎形，第2~3枚几乎呈方形，第4枚六边形，第5枚近似梯形。每侧肋盾4枚，第1枚扇形，余三枚为方形。颈盾小，略呈钟形。每侧缘盾11枚，边缘较整齐，但第3~8枚略向上翘。臀盾后缘略微凹陷。
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平胸龟多在秋季交配，时间在9～10月份傍晚17～18时，气温20～25℃，一般在次年5～7月产卵，室内饲养，一般在5月下旬～8月中旬产卵。
沙漠龟50-2000元一只，它们是一种生存能力比较强的乌龟，可以在较干旱的陆地生存，人工饲养的沙漠地鼠龟需要注意它们对食物是比较挑剔的。
赫曼陆龟在网上和实体店都可以买到，购买陆龟，网络上的价格会比实体店里的价格便宜一些，但是网络上的风险也会高一些。