东部锦龟不耐热，但是东部锦龟耐寒，不同的乌龟耐热程度是不一样的，一般在35-40℃左右就是极限了，到45℃就会热死。如果是放在向阳的地方暴晒，可能到不了最高温，就会导致它因脱水而死。通常温度要保持在28℃以内，太高或太低都会影响食欲。有的龟到了一定温度后就会开始冬眠，一直等到温度回升后才会醒过来。
夏季温度较高时，要将乌龟放置在阴凉通风处，若当温度低于10℃时，乌龟会进入冬眠，因此在日常饲养过程中，需要时刻关注乌龟生活环境的温度，以促进乌龟正常生长。
如果气温低的话，乌龟5个月不吃都可以，但如果气温高的话，2个月不吃便会有问题。当环温度过高或过低，乌龟都会出现不吃东西的情况;乌龟冬眠时会停止饮食。但当环境温度合适，生活环境健康时，乌龟还出现不吃东西的情况，一定要引起重视，并找到解决办法。
