养殖鹰嘴龟，要注意给它们合理喂食，鹰嘴龟的食性是比较杂的。不过，虽然它们各类食物都可以吃，不过考虑到食物的种类会影响它们的生长速度，因此最好精心为它们选择食物种类。
鹰嘴龟本身是比较喜欢吃肉食的，而且肉类中含有的营养物质也是比较丰富的，尤其是蛋白质，对鹰嘴龟的生长发育帮助非常大。具体来说，种类有小鱼、小虾、面包虫以及各类昆虫等。可以将肉食作为鹰嘴龟主要的食物。
不过，只有肉食是不行的，有一些营养物质诸如维生素等也是十分重要的。为了补充维生素，还需要喂一些植物和水果。各类蔬菜就是比较合适的，而且也比较方便。另外，需要注意在喂食之前给它们切成小块。
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蛇颈龟50-2000元一只，蛇颈龟喜潜入淤泥中，白天不喜欢上岸，趴伏在岸边体息或爬动，只能看到龟将鼻孔露出水面换气，没有晒壳习性。
巴西龟可以用玻璃缸水养，水深恰好没过龟背即可，巴西龟每天喂1-2次或隔天喂一次，食物需保证多样性，不能只喂单一食物。
安南龟不是深水龟，安南龟可用深度50厘米或30厘米的缸，水位控制在容器深度的1/3处，若龟较小(不超过250克)，也可将水位放置容器深度的1/2处。