亚洲巨龟是保护动物，国家二级保护动物的有绿海龟、玳瑁、棱皮龟、三线闭壳龟(金钱龟)、属大鲵(娃娃鱼)、花鳗鲡、山瑞鳖等。
此外，还有鲸鲨、黄喉拟水龟(石金钱)、黄缘盒龟、安南龟、安布闭壳龟、黑颈乌龟、亚洲巨龟、中国龙虾、锦绣龙虾、宽额鲈(龙趸)、驼背鲈(苏眉)、杂交鲟鱼、中国鲎等被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》名录及广东省重点名录中的珍稀水生野生动物。
亚洲巨龟最大背甲长度近五十厘米，呈棕褐色，高耸成拱形，后端为锯齿状，中央有明显突起的脊棱。头部呈灰绿色至褐色，点缀黄色、橙色或粉红色的斑点。
黄色的腹甲上，每块盾片均有光亮的深褐色线纹，组成显著的放射状图案，部分老熟个体会随着生长而淡化，个别龟腹甲的放射纹会全部磨灭。趾间有蹼。大部分雄性巨龟的腹甲微微向内凹陷，与雌性相比，尾部也较长和粗。寿命一般约80年。
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锯缘龟不可以当陆龟养，虽然锯缘龟是一种偏陆地生活的半水龟，但这并不能说明它可以完全适应陆地生活，陆养时，保持环境潮湿是必须的，如果整体的环境过于干燥，它的龟甲就会出现开裂的情况。
黑颈乌龟能活80年左右，黑颈乌龟喜暖怕寒，不能长时间(3个月以上)生活于低温(温度低于15℃)环境中，适宜温度为25℃，环境温度在18℃左右时冬眠。
火焰龟的头上会有条状的黄色斑点，黄耳龟的头部上、眼睛的后面有T型的斑点，火焰龟的四肢一般是浅绿色的，黄耳龟身体的绿色则看起来更深一些。