亚洲巨龟的体型是比较大的,背甲呈棕褐色,中间有明显凸起的脊棱,主要是栖息在河流、沼泽以及稻田中。亚洲巨龟是比较怕冷的乌龟品种,它们不能在寒冷的天气下生存,不管是干冷的气候还是湿冷的气候都有可能让亚洲巨龟生病甚至死亡。亚洲巨龟不太适合在室内的水族箱里饲养,如果想要饲养亚洲巨龟可以把它们放在鱼塘或者是小型的水浴中,它们属于杂食性乌龟种类。
亚洲巨龟是硬壳、半水栖性的亚洲水龟中体型最大之一种。黄色的腹甲上,每块盾片均有光亮的深褐色线纹,组成显著的放射状图案,寿命一般约80年。
野生亚洲巨龟栖息于海拔400米以下的河流、溪涧、沼泽、湖泊及湿地,喜欢在潮湿的陆地遮掩物下躲藏。亚洲巨龟属半水栖龟类,幼体时在水里为主,生命力强,成年可在陆地生活。亚洲巨龟为杂食性动物,食物以植物为主。在自然界中亚洲巨龟大多食素;人工养殖可投喂蔬菜、瓜果、蚯蚓、鱼、虾、畜禽内脏和下脚料、植物嫩茎叶、米饭、面条、配合饲料等。生长适温20-31℃,最佳26-30℃。当水温降到20℃以下时停止摄食,在温度低于15℃时即进入冬眠。