缺颌花龟能活50年左右，缺颌花龟最主要是分布在我国广西一带地区，它们是比较怕冷的，因此生活环境一定要注意控制好温度，尤其是在春季阶段，它们处于半冬眠的状态，要特别的注意昼夜温度的变化，如果没有控制好温度，缺颌花龟是很容易生病的，温度较低的时候尽量不要给它们喂食，以免导致消化不良。缺颌花龟属于杂食性乌龟，可以喂食小鱼小虾或者是绿叶菜等食物。
缺颌花龟，背甲棕褐，中央脊陵明显，每块缘盾腹面上具黑色斑点;腹甲淡黄，每块盾片上有黑色斑点;头及颈侧有4条淡黄色镶嵌黑边的条纹;各纵纹间隔以窄的棕褐色纵纹;腹甲及柔软部分无粉红色、橘红色或橙红色斑;股腹面有醒目的深色斑。上颌中央有一缺刻;指(趾)间具蹼。上颌啮缘中央有一缺刻，花龟属其他种类则无此缺刻。背甲长雄性达199 mm，雌性达180 mm。背甲具三棱，脊棱明显，两侧棱较不明显。
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中华花龟的显着特征是颈部条纹，鲜艳美丽，幼体通常有3条棱突，且缘盾的腹面具黑色斑点，似一粒粒珍珠，故又名珍珠龟。
平时喂食缺颌花龟的时候要多注意观察，及时调整，食量的保持要循序渐进，掌握好规律，过多投喂容易加快水质的污染，也容易引起消化不良。
中华花龟市场价50-2000元，花龟是龟科、拟水龟属动物，嗜水性强，有上岸晒背的习性，气温25℃以上、风和日丽、阳光明媚时，花龟喜爬上露台或岸边晒背。