三龙骨龟背甲15-18公分，背上有三条浅色脊陵突起，由幼龟到成龟都很明显，不会消失。头部与红腹侧颈龟一样有V型的斑纹由鼻尖一直延伸到颈部，斑纹通常是黄色到橘红色都有，而且到成龟也不会消失。由于数量稀少，因此本种龟到目前为止尚未有繁殖成功的纪录，但是它们的繁殖习性应该与黑山龟类似。基本上雌龟每年可以生产 2～3胎，每胎2～4颗蛋，约60～70天可以孵化。
雌雄的辨别并不困难，雄龟尾巴较粗大，肛门超过背甲末端，头部斑纹较鲜艳。雌龟尾巴较短，头部斑纹较黯淡。另外腹甲末端的V形缺口雄龟角度较小，雌龟角度较大。饲养这种稀有龟类应当以繁殖为最终目标，以弥补自然界的损失。
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平胸龟是典型的食肉性的动物，鹰嘴龟体中等，背腹极扁平，背甲长80.5～174.0毫米，缘不具细齿，腹甲小于背甲，长67～113毫米，近长方形。
日本石龟的饲养并不困难，它可以是适应人类提供的龟粮，也可以适应各种各样的肉类食物，一些龟甚至可以接受一定量的植物性饲料，种类越多的食物可以提供的营养就越丰富，同时环境的养护也很重要。
巴西龟15℃以下开始冬眠，一般是在每年冬天的11月份开始进入冬眠，巴西龟的冬眠期长达5个月左右，一般在次年的4月，且温度回升到16℃时，才会从冬眠中苏醒过来。