在国内一般灰文鸟在每年的10月到翌年的6月，可连续繁殖3-5窝。所以在8、9月份要给鸟增加发情饲料鸡蛋米，并给人工巢内添加棉花、棕榈丝、碎干草等材料。
如果雄鸟频频呜叫或在栖杠上上下不停地蹦跳(俗称跳杠)，或追逐雌鸟，雌鸟不时进出鸟巢，则表明雌鸟已经发情，不久就会产卵。
一旦产卵，立即停饲发情饲料。产第二枚蛋后开始抱窝。孵化7-8天时应验蛋：先将手洗净擦干或戴上干净的胶皮手套，将卵从窝中取出，在阳光或灯光下照看，蛋中有纹状血丝者为受精蛋，蛋中颜色变黑则为“臭蛋”，蛋中颜色毫无变化则为“白蛋”(未受精蛋)。应把“臭蛋”和“白蛋”自窝中取出，淘汰处理。
孵化期一般为16 -18天，由雌雄亲鸟轮孵。因各地气候差异，出雏时间提前或错后1-2天也属正常。孵化过程中，要尽量保持环境安静，不能惊扰、窥视亲鸟，更不能移动鸟笼。如果亲鸟有啄蛋情况，表明体内缺钙，应立即加饲蛋壳粉或骨粉。
雏鸟出壳后，饲料中即加入蛋黄米，并保证蛎壳粉和青菜的供应。约20日龄时雏鸟开始离巢，再过7-10天就可将雏鸟单独饲养。如果亲鸟拒绝育雏，可采用人工方法。即用熟鸡蛋黄1个，加2%葡萄糖水搅拌成粥状，用牙签挑着喂雏鸟，1-7日龄每天喂6-8次，8-14日龄每天5 6次，15日龄后每天可减至3-4次。
