安南龟可以吃瘦肉,安南龟较易饲养,食性较杂,人工饲养下喜食猪肉、鱼肉、虾、面包虫等饵料,偶尔食少量香蕉。春、夏两季每星期喂食二次,每25克左右,秋季可相对增加投喂量和投喂次数,以高蛋白饵料为主,以促使龟体内贮存较多营养物质,满足龟冬眠期的需要。
安南龟主要是活动在小溪或者是沼泽中,人工饲养环境喜欢群居。安南龟的饲养难度是不大的,在食物上可以多元化,可以喂食鱼肉、虾或者是面包虫等饵料,适当的喂食香蕉也是可以的。天下比较冷的季节,安南龟喜欢窜入沙中冬眠,因此可以把龟池内的水换成较潮湿的细沙,让它们自然的进入冬眠。
安南龟从外形上看与黄喉拟水龟极相似,它们不 同之处:安南龟头顶呈深橄榄色,前部边缘有淡色条纹,一直伸至眼后,侧部有黄色纵条纹,颈部具有桔红色或深黄纵条纹,背甲黑褐色,腹甲黄色且每块盾片上均有大黑斑纹,四肢灰褐色,指、趾间具蹼。