伊拉兔原产于法国,是一种肉用兔品种,伊拉兔有不同的4个系别,被毛比较常见的是白色,眼睛是粉红色的。伊拉兔是一种比较好饲养的经济型的品种,不过它们不适合在比较热的的环境下生活,由于它们的体型比较大,不太适合很多一起饲养,如果太过于拥挤会给兔子造成很大的影响,会影响它们的生长速度。伊拉兔主要是吃精饲料。A系除耳、鼻、肢端和尾是黑色外,全身白色;B系除耳、鼻、肢端和尾是黑色外,全身白色;C系兔全身白色;D系兔全身白色。眼睛粉红色,头宽圆而粗短,耳直立,臀部丰满,腰肋部肌肉发达,四肢粗壮有力。
新西兰兔是一种比较优良的肉用品种,常见的新西兰兔是白色的,毛色浓密,体型结构匀称,而且是一种繁殖能力比较好的品种。 新西兰兔的性情是比较温顺的,而且适应性还有抗病能力都比较强,是一种比较容易饲养的经济型作物,它们主要的食物是饲料,不过在喂食的时候要注意保证全面的营养,合理的喂食。该兔体型中等,全身结构匀称,发育良好,被毛白色浓密,头粗短,额宽,眼呈粉红色,两耳宽厚、短而直立,颈粗短,腰肋丰满,背腰平直,后躯圆滚,四肢较短,健壮有力,脚毛丰厚,适于笼养。