一般情况下气温低于25度，乌龟就不愿意活动且少食，尽快恢复乌龟周边或是饲养器皿内的温度(加热棒调到合适的温度，自然加热)，达到25以上，乌龟自然食欲大开。
刚买回来的乌龟到了一个新的、陌生的环境，就会出现拒食现象，其实，这归结于龟对新环境的适应能力，比较强的到了新环境当中便能很快开食，但是状态弱的，尤其是经过快递长途运输的乌龟开食的会慢一些，一般得五天左右。乌龟天生胆子小，缺乏安全感，所以到陌生的地方拒食也算是正常的，将乌龟放到一个感觉安全、舒适的地方，比如暗黑的角落。不要总去打扰它，让它慢慢熟悉环境，几天就好了。
乌龟如果拒食还有一种原因是因为生病了，比如严重的腐甲、白眼、肺炎等疾病都会导致乌龟拒食，这时就需要对症下药，经过细心呵护，生病好转了自然也就慢慢恢复正常吃食了。
用筷子或是镊子，夹着它平时喜欢吃的肉或者小虾引诱它，把食物在它眼前一直晃，即使走开也不要灰心，对待它要有耐心，继续投喂，再不吃的话就先饿它几天，实在太饿的情况下就会主动进食了。如果乌龟严重拒食就需要人工投喂了，需撬开它的嘴，强行喂食，以维持它正常的体力及营养摄取。
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西瓜龟又名盐水龟、咸水龟，西瓜龟最大甲长达76公分，有的西瓜龟看起来不像西瓜，这是因为个体龟壳颜色差异、年龄、性别及季节变化等，都会让条状斑纹没有这么明显。
乌龟是在水里进食的，如果没有水，它是不会吃东西的，水位最低也要把它没过，如果没水或者水位过低，它就会嗜睡，通过不运动，减少消耗，直到饿死。
箱龟属所有种均被列入华盛顿公约附录，在我国等同于国家二级保护动物，卡罗莱纳箱龟列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)——附录Ⅱ。